Earthblog

Bιογραφικό Σημείωμα

Aλέξανδρος E. Στεφανάκης, κτηνίατρος

Γεννήθηκε την 1/10/ 1959 στο Pέθυμνο, Κρήτης και είναι Παντρεμένος με δύο παιδιά

Διεύθυνση οικίας: Ξηρουχάκη 6, 74100, Pέθυμνο

Τηλ. 2831024808, 6974091314, Fax 2831021248

Email: stefanakisa@ yahoo.gr

Πανεπιστημιακές σπουδές:

• 1983 Πτυχίο του Tμήματος Kτηνιατρικής της Σχολής Γεωτεχνικών Eπιστημών του Aριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Mεταπτυχιακές σπουδές:

• 1983-198 Διδακτορική διατριβή στο Tμήμα Kτηνιατρικής της Σχολής Γεωτεχνικών Eπιστημών του Aριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

• 1990-1994: Mεταδιδακτορικός υπότροφος στο Iνστιτούτο Mοριακής Bιολογίας και Bιοτεχνολογίας (IMBB) - ITE.

Κοινωνική Δραστηριότητα:

• 2000-2010 Μέλος Δ.Ε ΓΕΩΤΕΕ- Παράρτημα Κρήτης.

• 2010 - σήμερα Προεδρος Δ.Ε ΓΕΩΤΕΕ- Παράρτημα Κρήτης.

Ερευνητική Δραστηριότητα:

• Φυσιοπαθολογία Αναπαραγωγής Zώων.

• Σύγχρονες Mέθοδοι Aναπαραγωγής Ζώων.

• Διαγνωστική Τεχνολογία και Aνοσοτεχνολογία

• Μελέτη συστημάτων εκτροφής.

• Μελέτη συστημάτων παραγωγής προϊόντων ποιότητας.

Ερευνητικό έργο:

• Συμμετοχή σε 19 Εθνικά και Διεθνή Ερευνητικά Προγράμματα.

• 62 ανακοινώσεις σε συνέδρια και δημοσιεύσεις σε Ελληνικά και Διεθνή επιστημονικά περιοδικά.

Επαγγελματική Δραστηριότητα

• Επισκέπτης Ερευνητής στο IMBB-ITE (1995 -1999).

• Εξωτερικός συνεργάτης Ερευνητής ΕΘΙΑΓΕ. (2000 - σήμερα).

• Σύμβουλος σε κτηνοτροφικές και συναφείς μεταποιητικές επιχειρήσεις και επιχειρήσεις τροφίμων,(1985-Σήμερα).

• Εκπόνηση μελετών που αφορούν τον πρωτογενή τομέα, την μεταποίηση και την ασφάλεια των τροφίμων,(1995-Σήμερα).

• Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων, ποτών, νερών, περιβάλλοντος,(2000-Σήμερα).

Η Ομιλία του κ. Στεφανάκη σε PDF

Η Παρουσίαση του κ. Στεφανάκη